Η ιστορία μας

Αϋφαντής – από το 1978!

Το παρελθόν, είναι η ιστορία μας

Η ιστορία της εταιρείας ΑΫΦΑΝΤΗΣ ξεκινάει το 1978 από ένα ορεινό χωριό της Αιτωλοακαρνανίας, τη Μαλεσιάδα Βάλτου. Εκεί ο Απόστολος και Βασιλική Αϋφαντή άρχισαν να εκτρέφουν έναν περιορισμένο στην αρχή αριθμό χοίρων.
Το κρέας το διέθεταν μέσω μιας μικρής οικογενειακής ταβέρνας, που αργότερα εξελίχθηκε σε κρεοπωλείο και εφοδίαζε την τοπική αγορά με χοιρινό κρέας.

Σήμερα η εταιρεία ΑΫΦΑΝΤΗΣ είναι μια υπερσύγχρονη καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής και επεξεργασίας κρέατος, η οποία διαθέτει δικές της φάρμες εκτροφής ζώων, βιομηχανικό σφαγείο, σύγχρονο εργοστάσιο, καταστήματα λιανικής πώλησης και ιδιόκτητο στόλο φορτηγών ψυγείων.



01234567890012345678900123456789001234567890

vision to plan

Είσοδος της 2ης γενιάς

Δημιουργία πρότυπης µονάδας παραγωγής χοιρινού κρέατος.

Με την είσοδο της δεύτερης γενιάς δηµιουργήθηκε στον ορεινό Βάλτο µία πρότυπη µονάδα παραγωγής χοιρινού κρέατος µε σύγχρονες εγκαταστάσεις, οι οποίες παρέχουν άνετο και υγιεινό περιβάλλον για την εκτροφή χοιρινών εξαιρετικής ποιότητας.

Επιλέγονται φυλές ζώων γνωστές για την ανθεκτικότητα,την ικανότητα προσαρµογής τους καθώς και για την άριστη υγιεινή τους κατάσταση. Όλα αυτά σε συνδυασµό µε την ισορροπηµένη διατροφή τους, η οποία αποτελείται από δηµητριακά τα οποία προέρχονται κυρίως από την εγχώρια παραγωγή, εγγυώνται γευστικό και ποιοτικό χοιρινό κρέας.

Παράλληλα ο όµιλος δραστηριοποιείται στην εκτροφή µοσχαριών και αµνοεριφίων.




01234567890012345678900123456789001234567890

plan to market

Εργοστάσιο Παραγωγής

Εγκαινιάζουμε στη γέφυρα Αχελώου το νέα υπερσύγχρονο Εργοστάσιο παραγωγής.

Στα τέλη της δεκαετίας του ’90 δηµιουργείται στη Μαλεσιάδα ένα πρωτοποριακό κατάστηµα χονδρικής και λιανικής πώλησης κρεάτων, αλλαντικών, τυροκοµικών και κατεψυγµένων προϊόντων.


Βιώσιμη Ανάπτυξη

Στέρεες βάσεις για ισχυρή ανάπτυξη

Νέο παραγωγικό τοπίο

Στήριξη στην παραγωγή με όρους αειφορίας.

Η ραγδαία πορεία της επιχείρησης και η µεγάλη ανταπόκριση του κόσµου δηµιούργησαν την ανάγκη και τις προϋποθέσεις ώστε το 2006 τα αδέλφια Αϋφαντή να προχωρήσουν σ’ ένα µεγάλο εγχείρηµα, εγκαινιάζοντας στη γέφυρα Αχελώου µία νέα υπερσύγχρονη µονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης χοιρινού, κοτόπουλου και µοσχαρίσιου κρέατος δυναµικότητας 10 τόνων την ηµέρα, καθώς επίσης και µία µονάδα παραγωγής αλλαντικών θερµικής επεξεργασίας δυναµικότητας 6 τόνων.

Η αγάπη στα παραδοσιακά προϊόντα καθώς και η αναζήτηση νέων γεύσεων και αρωµάτων προσφέρει σήµερα µία πλήρη γκάµα προϊόντων εξαιρετικής γεύσης που αποτελείται από νωπά τεµάχια, τυποποιηµένα προϊόντα, σειρά αλλαντικών, µοναδικά καπνιστά κοµµάτια κρέατος, καθώς και µία µεγάλη ποικιλία κρεατοσκευασµάτων.




01234567890012345678900123456789001234567890

growth to plan

Βιομηχανικά Σφαγεία Α.Ε

Eκσυγχρονισμός στο Βιοµηχανικό Σφαγείο Αγρινίου.

Στη προσπάθεια για πλήρη έλεγχο της παραγωγής λαµβάνοντας υπόψη το τι συµβαίνει σε όλα τα στάδια, για διατήρηση υψηλού επιπέδου προστασίας των καταναλωτών, αλλά ακολουθώντας και τις τάσεις της εποχής για πλήρως καθετοποιηµένες µονάδες, το 2009 ο όµιλος Αϋφαντή προχώρησε σε επένδυση εκσυγχρονίζοντας το Βιοµηχανικό Σφαγείο Αγρινίου. Με τον τρόπο αυτό παρακολουθείται όλη η διαδροµή του κρέατος από τη «Φάρµα στο Τραπέζι».




01234567890012345678900123456789001234567890

growth to plan

Πρατήριο Λιανικής

Ανταποκρίνομαστε, στις ολοένα αυξανόµενες ποιοτικές απαιτήσεις των πελατών μας.

Τα Χριστούγεννα του 2012 στο χώρο του εργοστασίου δηµιουργήθηκε ένα πρότυπο σύγχρονο πρατήριο κρεάτων, µε προδιαγραφές υψηλής ποιότητας, τόσο στη µορφή του όσο και στο παρεχόµενο service και την εγγύηση σταθερής υψηλής ποιότητας προς τον πελάτη.

Στα καταστήµατα του οµίλου Αϋφαντή διατηρούνται, αλλά και αναβαθµίζονται, οι παραδοσιακές αξίες της αγοράς των κρεοπωλείων τους, ώστε να ανταποκρίνονται στις ολοένα αυξανόµενες ποιοτικές απαιτήσεις των πελατών τους, αλλά και να διαµορφώσουν µία νέα αισθητική στο αγοραστικό κοινό.



ΟΜΙΛΟΣ ΑΫΦΑΝΤΗ

Κεντρικά Γραφεία

Εργοστάσιο παραγωγής,
Γέφυρα Αχελώου,
Αγρίνιο ΤΚ 30100

2641091990

www.aifantis.gr

info@aifantis.gr

bioms@aifantis.gr

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ

Ακολουθήστε μας

Μάθετε περισσότερα για εμάς, ακολουθήστε μας στα Κοινωνικά Δίκτυα ή στείλτε μας email.